Samstag, 18. März 2017

Hasen-Test

Heute habe ich bei mir in der Küche einen Hasen-Test gemacht. Im Internet habe ich ganz tolle Ideen für Brötchen gefunden und wollte sie unbedingt ausprobieren!
Das war auch eine gute Übung! Beim nächsten Mal gelingt es bestimmt besser.
Das war ein Hefeteig nach meinem Geschmack, einfach traumhaft. Aus einer Hälfte habe ich die Hasen-Brötchen gemacht, aus der anderen Mohnblumen. Bei dem schlechten Wetter heute hat mir das gut getan

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